Minggu, 26 Februari 2017

IKAN PARANG PARANG / GOLOK GOLOK


Ikan parang parang / golok golok memiliki rasa yang sangat gurih yang cocok untuk dibuat berbagai macam olahan ikan seperti Pempek, Siomay, Tekwan, kerupuk ikan dll.

Atau sebagai campuran ikan tenggiri karena rasanya yg gurih jadi cocok jika dicampur. karena seperti yg kita ketahui harga tenggiri yg sangat mahal sehingga dibutuhkan daging ikan lain untuk campuran tenggiri agar bisa menekan ongkos produksi. tapi tidak mudah untuk mencari daging ikan yg pas untuk campuran tenggiri, karena salah salah malah rasa tenggirinya hilang ataupun berkurang, tetapi ikan parang parang memiliki rasa yg gurih dan wangi sehingga cocok untuk menjadi campuran ikan tenggiri.




Namun untuk menghasilkan daging dari ikan ini diperlukan kesabaran karena mempunyai banyak tulang yang bercabang2 dan kecil2. selain itu ukurannya yg tipis menyulitkan kita untuk membelahnya. sehingga kita jadi malas untuk mengolah ikan yg satu ini. itu sebabnya sebagian makanan olahan berbahan dasar ikan parang parang / golok golok ini masih ditemukan duri dari tulangnya.





Namun jangan khawatir, kami memiliki tenaga ahli yg sudah terbiasa mengolah ikan parang parang / golok golok ini. sehingga kami khusus menyediakan untuk anda ikan parang parang / golok golok dengan kualitas prima, yaitu tanpa tulang dan dijamin kesegarannya, karena produk kami dibuat hanya dari ikan parang parang yang segar.

Menghasilkan daging putih ke pink2 an tanpa tulang, tanpa daging merah dan tanpa kulit. Sangat cocok untuk anda yg menginginkan produk olahan anda berwarna putih bersih dan rasa khas parang parang yg gurih, wangi dan tidak amis.






Kami beri harga terbaik untuk ikan parang parang / golok golok super ini

Rp75.000,-


“Anda Buat Makanannya, Biar Kami yg Urus Ikannya”

Selasa, 07 Februari 2017

IKAN TENGGIRI GEPENG / KAWANG / PEREMPUAN

Kami juga menyediakan ikan tenggiri Gepeng / kawang / perempuan, karena permintaan sebagian produsen pempek yang memakai bahan dasar ikan ini, dikarenakan ke khas an rasanya dibandingkan dengan ikan tenggiri bulat








kami packing perkg








Tenggiri Gepeng Super Rp 120.000,-

Tenggiri Gepeng Kls1  Rp 105.000,-

Tenggiri Gepeng Kls2 Rp 80.000

“Anda Buat Makanannya, Biar Kami yg Urus Ikannya”